كانت العائلات المسيحية قديماً تخصص خميسان قبل زمن الصوم لرفع الزفر الخميس الأول يرفعون كلّ ما هو بياض وخاصة الجبنة والخميس الثاني كل ما هو لحوم. وكانوا يغسلون الأواني جيدًا لئلا يبقى فيها شيء عالق من الزفر... وفي الخميس الثاني يجتمعون يتذكرون موتاهم يتشاركون الطعام، لقمة فرح ويصلّون لأجل راحة انفسهم. ومع الوقت تحولت العادة لتصير سكارى وهذا خطأ ولا معنى مسيحي لها.
فحسناً يكون إن أعدنا روح المسيحيّة لعائلاتنا، لا نتوقف عن هذه اللقاءات لكن علينا الإنتباه لكي لنعطي هذه العادات معناها المسيحي الحقيقي، فتجتمع العائلات تتناول الطعام معاً، تتذكر موتاها، وتصلي لأجل راحة أنفسهم وتفرح برجاء فرح القيامة.